Quais frutas não devem ser consumidas se o açúcar no sangue estiver alto?

Quais frutas não devem ser consumidas se o açúcar no sangue estiver alto?

Nos últimos anos, com a melhoria dos padrões de vida, o problema dos níveis elevados de açúcar no sangue tornou-se gradualmente um perigo para a saúde que assola muitas pessoas. O controle dietético é um dos meios importantes de controlar o açúcar no sangue. Como parte da dieta diária, o impacto do teor de açúcar e do índice glicêmico (IG) da fruta no açúcar no sangue não pode ser ignorado. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para determinar quais frutas devem ser evitadas por pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue e fornecer base científica e sugestões alternativas.

1. Frutas que pessoas com alto nível de açúcar no sangue devem comer com cautela

Devido ao seu alto teor de açúcar ou alto índice glicêmico, as frutas a seguir podem ter um efeito adverso no controle do açúcar no sangue. Recomenda-se que pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue reduzam ou evitem comê-los:

2. Por que essas frutas não são adequadas para pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue?

1.Alto teor de açúcar: O teor natural de açúcar (frutose, glicose) de frutas como lichia e durião é muito maior do que o das frutas comuns, o que leva diretamente a um rápido aumento do açúcar no sangue.

2.O índice glicêmico (IG) é alto: Alimentos com valor IG superior a 55 são considerados propensos a causar flutuações de açúcar no sangue. Embora o valor de IG de algumas frutas na tabela não exceda o padrão, você ainda precisa estar atento em comparação com outras frutas de baixo IG.

3.Efeito de ingredientes especiais: Por exemplo, a hipoglicina A nas lichias pode interferir no metabolismo do açúcar no corpo humano, e comer grandes quantidades com o estômago vazio pode facilmente causar reações hipoglicêmicas (ou seja, "doença da lichia").

3. Alternativas de frutas para pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue

Se quiser satisfazer seus desejos evitando flutuações de açúcar no sangue, você pode dar prioridade às seguintes frutas de baixo IG:

4. Cuidados ao consumir frutas

1.Controle total: Mesmo para frutas com baixo IG, a ingestão diária deve ser controlada em 200 gramas e consumida em porções.

2.Combine com proteína: Se combinado com iogurte ou nozes sem açúcar, pode atrasar a absorção do açúcar.

3.Monitore a resposta da glicose no sangue: Os indivíduos apresentam grandes diferenças na tolerância às frutas. Recomenda-se medir o açúcar no sangue 2 horas após comer.

4.evite suco: O processo de suco destrói a fibra alimentar, absorve o açúcar mais rapidamente e tem um valor de IG 30% -50% maior do que o das frutas intactas.

5. Discussões populares recentes relacionadas

1.Controvérsia sobre "frutas sem açúcar": Uma celebridade da Internet afirmou que certas frutas são “sem açúcar”. Os especialistas apontaram que todas as frutas contêm açúcar natural e que a retórica de marketing precisa ser vista de forma científica.

2.Riscos de frutas sazonais: Bayberry, melancia, etc. estão no mercado em grandes quantidades no verão. Observe que alguns produtores de frutas podem aumentar o teor de açúcar injetando adoçantes.

3.Novas tendências de pesquisa: O último artigo da revista "Frontiers of Nutrition" aponta que as antocianinas dos mirtilos podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, mas a ingestão ainda precisa ser controlada.

Através da seleção científica dos tipos de frutas e do controle razoável da ingestão, as pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue podem não apenas desfrutar da nutrição e das delícias das frutas, mas também controlar com eficácia os níveis de açúcar no sangue. Recomenda-se desenvolver um plano alimentar personalizado com base na sua situação e na orientação do médico.